生物制药专业是“战略性新兴产业专业”，也是国务院《国家中长期科学和技术发展纲要》中重点发展的高新技术产业之一。培养德智体美劳全面发展，具备生物工程学、化学与药学基础，系统掌握生物制药技术，拥有良好科学素养与创新能力的应用型工程技术人才。能胜任生物医药、生物化工及生物制造等领域（尤其海洋医药方向）的教学、科研、生产及检测工作。
本学科专业现有生物化工（081703）学术型硕士授权点一个、0710生物学学术型硕士授权点一个、生物与医药（0860）和材料与化工（0856，化学工程）专业学位授权领域学位点两个。近年来承担国家自然科学基金和重点研发计划、省重大科技创新工程和自然科学基金及企业合作等纵横向科技项目数十项，总经费规模逾数百万元。在相关研究领域取得显著进展，共获得授权专利、软件著作权、以及在国内外重要学术期刊及会议上发表论文等各类成果共计数百余项，形成了一批具有自主知识产权的核心技术。
本专业具有一支年龄、职称和学缘结构合理，创新能力强，教学效果好的优秀团队队伍，教师全部具有博士学位，其中具有海外留学背景的9人，山东省青年泰山1人，海南省“南海名家”育才计划1人，山东省教学名师1人，校级教书育人楷模1人，校级最美老师1名，校级教学名师4人，优秀教师3人，校级优秀教学团队3个。教师来源广泛，年龄、学缘、职称结构合理，目前已形成以手性药物拆分、肿瘤检测、药用功能材料及缓释药物载体四个特色的研究方向。
本专业注重创新型人才培养模式，结合地方人才需求特征，以培养“基础实”，“素质高”，“能力强”，“复合型”的创新型工程技术人才为目标，以尊重个性，因材施教，加强复合，强化能力的原则，推进人才培养模式改革，提高办学水平。重视本科生的科研能力培养，实行“本科生导师制”，开展个性化教育方式，鼓励员工积极参与科研活动，使员工的科研思维、独立思考、动手能力等方面得到不断锤炼和提升。专业学制4年，合格者获得工学学士学位，可以进一步攻读生物学、生物与医药、生物工程与技术、药学、生物化工及其相近相关专业的研究生，成绩优异者还可获得校内外保研资格。2026年，生物制药专业毕业生考研率达50%以上，十余位优秀学子被复旦大学、吉林大学、山东大学等985高校录取。
